Hablando estas Navidades pasadas con Bea sobre qué olla rápida comprar, le aconsejé la Instant Pot.Como os enseñé hace unos años por aquí y por mi Instagram, me ha solucionado la vida, y hasta casi ha desbancado a mi Thermomix que lleva conmigo la friolera de veinte años.
El caso es que Bea, finalmente, se decidió por esta olla y le envié el recetario que hice por aquel entonces (ver aquí) para que le echara un vistazo, pues la Instant Pot no viene con un recetario y las instrucciones son muy básicas. Así que he aprovechado para ampliar ese primer recetario que os compartí por aquí, ya que he ido añadiendo recetas en estos últimos años.
Os recuerdo, aunque también está en el documento, que este recetario está sujeto a las leyes de propiedad intelectual. Es un documento enteramente realizado por mí y espero que respetéis mi autoría. Os animo a que probéis a adaptar vuestras propias recetas como he hecho yo a lo largo de estos casi cinco años.
No me enrollo más, que estaréis deseando descargarlo. Pulsando en este enlace vais directos a la descarga del recetario en pdf.
Bon appétit!
